WILD FOOD DINNER BRUSSEL
Maak je klaar voor een fantastisch evenement: De Wild Food Dinners zijn terug!
Forest To Plate neemt je mee naar het Neerhof, een biologische boerderij op slechts enkele kilometers afstand van het centrum van Brussel.
Tijdens een rondleiding door de boerderij, begeleid door de boer van het neerhof én een wildplukgids van Forest To Plate, leer je meer over hoe groenten en fruit biologisch geteeld worden en ga je enkele planten oogsten die vervolgens in de keuken verwerkt worden.
Je krijgt een volledig overzicht van wat er op je bord terechtkomt, en je kan de dieren op de boerderij ook even gedag zeggen. Koetjes, geitjes, varkens, het hoort er allemaal bij!
Chef Gerum Dujardin, met internationale ervaring, tovert deze producten om tot 3 heerlijke hapjes en een culinair 3-gangen diner.
Tijdens dit evenement kan je vrij rondlopen op de boerderij en kunnen kinderen zich prima amuseren met een speeltuin of het bezoeken van de vele dieren.
Verwacht je aan een 100% biologische Farm To Table én wild geplukte Forest To Plate ervaring op een boogscheut van Brussel centrum. Een educatieve en culinaire uitstap in een schitterend decor.
Tot dan!
PRIJS
€40 PP volwassen
€20 PP kinderen (tot 18 jaar)
*inclusief rondgang op de boerderij, wildpluk, 3-gangen diner, 3 amuse bouches Al onze maaltijden zijn biologisch én of wild geplukt.
*dranken en alcoholische dranken niet inbegrepen
START
19u rondgang & amuse bouche
20u diner
23u einde
WANNEER?
2/06
3/06
HOE ER TE GERAKEN?
adres
Neerhofstraat 2, 1700 Dilbeek, Belgium, 15 MIN van het stadscentrum
openbaar vervoer
vanuit Brussel zijn er verschillende mogelijkheden om met DE LIJN bus te komen
fiets
vanuit Brussel zijn er verschillende mogelijkheden
auto
parkeren kan voor het neerhof
taxi-uber
samen afspreken kan bij terugkomst